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メンテナンス・洗剤


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換気設備と空調設備とは密接な関係があります。
バランスよく設計施工することで効率のよい店舗運営に役立ちます。

メンテナンス・洗剤の種類  

  • 厨房関連機器の点検・修理
  • 食器洗浄機用乾燥仕上げ剤
  • 食器手洗い用洗浄剤
  • 重度の油汚れ用洗浄剤
  • スケール除去剤
  • 銀食器用洗浄剤
  • 多目的洗浄剤
  • ランドリー用洗浄剤
  • 食器洗浄機用洗剤
  • 洗浄前浸漬剤
  • 多目的洗浄剤
  • 除菌剤
  • ステンレス用艶出し剤
  • 油脂洗浄剤
  • グリストラップ洗浄剤

主な特長  

  • 安全性と経済性を追求したシステムをご提案します。
  • 専門のサービススタッフが充実。
  • 365日のメンテナンス体制。

製品選びのポイント  

洗剤

汚れの種類に応じて
洗剤は用途に応じて、多数の種類があります。
担当者にご相談ください。的確なアドバイスをいたします。

自動供給装置
直接洗剤に触れることなく安心して交換ができます。過剰注入によるコストアップや供給不足による再洗浄のコストがかかりません。

乾燥剤

仕上げもきれい
リンス剤の使用により早く仕上がり、汚れもつきにくくなります。食器をいつまでもきれいなままで使用したいものです。

メンテナンス

故障かなと思ったら
まず、故障かなと思ったら、取扱説明書にある項目をチェックしてください。それでも復帰しない場合は、当社までご連絡ください。

現在の状態
お電話をする前に以下の項目をお調べください。
  1. 商品名
  2. メーカー名
  3. 型番
  4. 現在の症状

マメ知識 ~メンテナンス・洗剤編~  

外観

  • 洗浄のすすぎ温度は80℃以上で。洗浄のすすぎ温度を80℃以上に保つことで、除菌・乾燥が可能になります。
  • 洗剤に適さない食器があります。漆器などは一般に洗浄機による洗浄に適しません。ご注意ください。

洗浄の仕方  

  • 業務用の洗浄機は噴射させたお湯を食器などにあてて洗浄します。
    食器が重なり合って汚れが隠れてしまうと洗い残しが発生しますので、余裕を持って洗浄ラックに並べてください。