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10月28日


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10月28日(火)のリカバリーです。(D)

厨房の内部の現状
10/28現在

今日は、急に寒くなって一気に冬になった感じでした。
リカバリーたっちゃんは、外の天候の影響をもろに受けるので、今日は風もあって、店内も寒くなりました。

さて、今日は進行中の現場を確認してきました。
この頃の現場は、進行具合がとても速いことが多いです。

ここの現場は、当社から近いところにあるので、多少気が楽です。

順調に完成に近づきつつある、という所です。
このあと、ステンレスフード・換気扇の取り付けや、壁面のステンレス貼りを経て、厨房機器の搬入という段取りになります。

換気扇のウェザーカバーが付きます。

店舗の裏口
モルタルを固めている!?