6月29日
6月30日（土）のリカバリーです。（D）
低温乾燥庫が、新発売されました。
6月も今日を含めて残り2日になりました。
ということは・・・ 今年ももう半分過ぎてしまったということですね。早い!!
今日は、とても暑い1日でした。
先日、浜松のサーラ（西塚町）で、某メーカーの展示会がありました。
新商品が、いろいろ出ていましたよ。
その中の1点を紹介したいと思います。
ということは・・・ 今年ももう半分過ぎてしまったということですね。早い!!
今日は、とても暑い1日でした。
先日、浜松のサーラ（西塚町）で、某メーカーの展示会がありました。
新商品が、いろいろ出ていましたよ。
その中の1点を紹介したいと思います。
低温乾燥庫は、簡単に言えば『干物』を作る機械です。
干物は、通常は天日干しにしたり、乾燥除湿機や扇風機などを使って、製造していると思います。
この低温乾燥機なら、天候に関係なく、さらには低温で乾燥させることで、『ドライエイジング（熟成）』の効果があります。
また、冷蔵状態で乾燥させるため、菌の増殖も抑えることができます。
光触媒脱臭装置の標準装備により、におい移りも防止します。
干物を大量に製造している方向けの大型機は、今までもありましたが、今回の機種は、外形寸法：770＊800＊890㎜で、電源も単相100Vだから導入しやすくなっています。
もっと詳しく知りたい方は、お気軽にお問い合わせください。